Даже если в отношении сотрудника полиции заведут дело о вымогательстве, это не означает, что вас автоматически освободят от ответственности по ст. 318 УК РФ. Дело будут расследовать в обычном порядке, изучат все его обстоятельства и передадут в суд, который и решит вашу судьбу. В вашем положении было бы хорошо, если бы выяснилось, что сотрудники полиции являются организованным преступным сообществом, специально организовавшим конфликт с дракой, чтобы потом вымогать взятки.